Tema 18.- Algas pardas (div. Feofitas)

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C. Romero Zarco, Departamento de Biología Vegetal y Ecología, Universidad de Sevilla 2012-2022

Una sola clase de algas macroscópicas, las Feofíceas, conocidas vulgarmente como algas pardas, emparentadas con las Crisofitas

1) Diferencias con respecto a Crisofitas

• Sustancia de reserva laminarina
• PC con abundantes ficocoloides: ác. algínico (alginatos, hasta el 50 % p.s.) y fucoidina; sin calcio ni sílice
• Flagelos laterales,  sólo en células reproductoras
• Todas son talofitas:
• Talos heterotricos, formados por filamentos haplósticos (filamento=1 fila de células)
• Talos pseudoparenquimáticos (soldadura postgénita de filamentos)
• Talos hísticos o parenquimáticos: filamentos gruesos, con varias células de espesor, o láminas con tejidos diferenciados
• Crecimiento difuso, apical (una célula), marginal (borde de células en división) o intercalar (un meristemo)
  

• asexual por zoosporas heterocontas en esporangios pluriloculares
• sexual por:
  
• fusión de gametos (gametogamia) y
  
• meiosis esporangial (esporangios uniloculares) o gametangial

• Talo de estructura filamentosa, ciclo digenético isomórfico => Ectocarpales, Ectocarpus

• Talo de estructura parenquimática
• Ciclo digenético

isomórfico o heteromórfico con ambas fases macroscópicas => Dictiotales  Padina pavonica

• heteromórfico, con gametofito microscópico => Laminariales, Laminaria

• Ciclo monogenético diplofásico => Fucales, Fucus

4) Importancia y utilidad

• 1er. componente del macrofitobentos marino en biomasa y cobertura (vegetación submarina)
• 2º componente del macrofitobentos en riqueza específica

Número de especies de algas macroscópicas marinas citadas en las costas de la Península Ibérica. Figura de C. Romero Zarco en "Prácticas de Biología marina: resumen". URL: https://www.aloj.us.es/carromzar/algas/Algas_resumen.htm

• Especialmente abundantes en aguas frías y con corrientes

493 especies comestibles o productoras de ficocoloides Alimento rico en sales minerales y oligoelementos. Laminariáceas (kelps, "kelpos"), se "siegan" poblaciones silvestres o cultivadas Undaria pinnatifida (wakame) se cultivan y consumen más de 120 mil TM/año Laminaria spp. (kombu) Alginatos como aditivos (E401 al E404): estabilizantes, emulsionantes, gelificantes en productos de gran valor añadido: Industrias alimentaria, dietética, farmacéutica, prótesis, tintas, telas ignífugas, emulsiones fotográficas, botones, barnices, cosméticos, insecticidas, suero de emergencia